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シャーベット

ゆずシャーベット

南国土佐は日本一の柑橘王国。その生産量日本一を誇る土佐のゆずだけを使用したこだわりのシャーベットです。さわやかな香りとさっぱりとした味を楽しめます。夏場はもちろん、冬のお鍋のデザートとしても最適な一品です。

文旦シャーベット

高知県を代表する果物の一つで、上品な酸味の中のかすかなほろ苦さが特徴の土佐文旦を使用した、果汁・果肉たっぷりの土佐ならではのシャーベットです。

ぽんかんシャーベット

当社のぽんかんは、室戸市吉良川町・西山台地の南側斜面のものばかり使用して製造しています。
一日中お日様を受け適度な潮風ですくすく育った、甘みをたっぷり含んだ果汁。個性的でフルーティーな香りが特徴のシャーベットです。

リトルサマーオレンジシャーベット
（現在販売しておりません）

リトルサマーオレンジシャーベット

期間限定高知の初夏を告げる柑橘として人気のある小夏です。『日向夏』とも言われる、さっぱりとした爽やかな柑橘です。
みかんのような柑橘ですが、黄色い皮の部分だけを包丁で剥いて、甘皮ごと食べる少し志向の違う柑橘です。
この小夏果汁を使用した、さっぱり爽やかな後味のシャーベットです。

完熟山北みかんシャーベット

期間限定高知県で一番のみかんの産地、山北地区の完熟温州みかん果汁を使用。
この甘味をたっぷり含んだ果汁を40％も使用しているので、今までのシャーベットとは比べものにならないほどフルーティです。

リープルアイス

高知県民に愛される乳酸菌飲料「リープル」がアイスになりました。
ひまわり乳業×高知アイスのコラボ商品です。

匠利休抹茶シャーベット

つぼ市製茶本舗×高知アイス。
嘉永3年創業、老舗の匠が目利きした厳選の国産茶葉を、職人の手によりブレンド・火入れした匠利休抹茶を使用したシャーベットです。
さっぱりとした後口の良い抹茶本来の風味がお楽しみいただけます。

ラクトアイス

あっさりしているアイスクリン。

土佐の夏といえば「アイスクリン。」素朴でなつかしい味。あっさりしている後味の良さ。
ず～っと昔から県民に愛され続けてきた土佐の代表的なアイスです。

芋けんあいす

期間限定香ばしい芋けんぴが、あっさりとしたラクトアイスの上にごろっと乗った、『新食感』アイスです。
ザクザクとした芋けんぴの食感と、あっさりとしたアイスの風味が新しい、一風変わったアイスです。

あっさりしているアイスクリンコーン

昔なつかしいアイスクリンのコーンタイプです。

あいすくりん最中

昔なつかしいアイスクリンのモナカです。

土佐ジロー最中

高知の地鶏「土佐ジロー」の卵を使ったバニラモナカです。

アイスミルク

四万十くりアイス

期間限定高知県における栗の生産量は年間176t(02年)そのほとんどが四万十川流域の西土佐村、四万十町(旧十和村・旧大正町)で収穫されます。当社で使用の栗は、四万十川流域で育てられている「つくば」という品種です。自然豊かなこの土地で育った栗は、風味豊かな、安心安全をお届けできる国産の栗です。一つ一つ手でむいて甘露煮にしてアイスの中に混ぜ込みました。

天日塩ジェラート

土佐湾の海水を太陽の光と風だけで乾燥させて作られた「天日塩」を使用。
土佐の海をイメージしたきれいなブルーが印象的です。

しおキャラメルアイス
（現在販売しておりません）

しおキャラメルアイス

期間限定天日塩ジェラートでおなじみ・高知県黒潮町佐賀の吉田さんが作る「天日塩」と、自家製キャラメルで作りました。
お塩の旨みにキャラメルの香ばしさが加わって、やみつきになる味わいです。

ミレービスケットアイス

あのミレービスケットがアイスになりました。
粉砕したミレービスケットをアイスに混ぜ込み、アイスの上にも2枚トッピング。ビスケットのさくさくとした食感とアイスの相性が抜群です。

生姜あいす～ラム酒仕立て～

期間限定生産量日本一を誇る高知県産生姜のアイスです。
きざみ生姜とほんのりラム酒の風味がお楽しみいただけます。

ひまわりコーヒーアイス

高知で昔から愛されているコーヒー飲料「ひまわりコーヒー」がアイスになりました。
ひまわり乳業と高知アイスのコラボレーション第2弾です。

しんじょう君もなか

すさきすきキャラしんじょう君のもなかアイスができました★
しんじょう君の顔を型どったかわいい最中の皮で、
塩バニラ味のアイスを包みました♪
原料のお塩には、高知県産の天日塩を使い、
ほんのりとした塩味がバニラのおいしさを
より際立たせくせになるおいしさ★

DOUTORコーヒー薫るアイスモナカ

DOUTOR×高知アイス。
ドトールコーヒーのコーヒーエキスを使ったもなかアイスです。
エスプレッソ仕立てのしっかりコーヒーの風味がお楽しみいただける、コーヒー薫るアイスモナカです。

天日塩最中

高知県黒潮町産の天日塩使用。
ほんのり塩味のアイスモナカです。

アイスクリーム

池川せん茶アイス

手揉み茶独特の澄んだ山吹色、とろりと甘い後口、爽やかなお茶本来の香りが広がるアイスとなっています。

土佐ジローのタマゴを使った濃厚なバニラ

土佐ジローとは高知県で20数年に渡り『どこにも負けない特産鶏』を生み出すため研究開発を重ねてきた結果生まれた高知特産の地鶏です。最大の特徴は高知の自然を生かした飼育方法。その卵は栄養価も高く、高価ではありますが、近年人気の地鶏として認知され始めています。その卵を使用し、水を一切使用せずに作られるバニラアイスは、濃厚なミルク風味のアイスに仕上がっています。

いのいちごアイス

高知県いの町の山本さん夫婦の作る「べにほっぺ」という品種のいちごを使ったアイスクリームです。
甘酸っぱいいちごの風味と濃厚なミルクアイスがお口の中でとけあう贅沢ないちごアイスです。

お米アイス

期間限定高知県産のお米を使用したアイスで一度お米をたいてアイスに混ぜ込んだユニークなアイスです。
アイスとつぶつぶの食感が味わえる個性的な商品です。

しまんと紅茶ロイヤルミルクティアイス

期間限定「四万十紅茶」は四万十町（旧十和村）の四万十茶葉を100％使った、本来の味が生きた香りの良い紅茶です。
摘み加減や発酵の時間などを人の五感で調整する昔ながらの手造りで仕上げています。
四万十の自然が育んだ厳選の紅茶、その紅茶を使用した、無香料・無着色で本来の味が堪能いただけるMade in 土佐のアイスです。