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シャーベット

ゆずシャーベット

ゆずシャーベット

南国土佐は日本一の柑橘王国。その生産量日本一を誇る土佐のゆずだけを使用したこだわりのシャーベットです。さわやかな香りとさっぱりとした味を楽しめます。夏場はもちろん、冬のお鍋のデザートとしても最適な一品です。

文旦シャーベット

文旦シャーベット

高知県を代表する果物の一つで、上品な酸味の中のかすかなほろ苦さが特徴の土佐文旦を使用した、果汁・果肉たっぷりの土佐ならではのシャーベットです。

ぽんかんシャーベット

ぽんかんシャーベット

当社のぽんかんは、室戸市吉良川町・西山台地の南側斜面のものばかり使用して製造しています。
一日中お日様を受け適度な潮風ですくすく育った、甘みをたっぷり含んだ果汁。個性的でフルーティーな香りが特徴のシャーベットです。

リトルサマーオレンジシャーベット

リトルサマーオレンジシャーベット

期間限定高知の初夏を告げる柑橘として人気のある小夏です。『日向夏』とも言われる、さっぱりとした爽やかな柑橘です。
みかんのような柑橘ですが、黄色い皮の部分だけを包丁で剥いて、甘皮ごと食べる少し志向の違う柑橘です。
この小夏果汁を使用した、さっぱり爽やかな後味のシャーベットです。

完熟山北みかんシャーベット

完熟山北みかんシャーベット

期間限定高知県で一番のみかんの産地、山北地区の完熟温州みかん果汁を使用。
この甘味をたっぷり含んだ果汁を60%も使用しているので、今までのシャーベットとは比べものにならないほどフルーティです。

ラクトアイス

あっさりしているアイスクリン。

あっさりしているアイスクリン。

土佐の夏といえば「アイスクリン。」素朴でなつかしい味。あっさりしている後味の良さ。
ず〜っと昔から県民に愛され続けてきた土佐の代表的なアイスです。

芋けんアイス

芋けんアイス

期間限定香ばしい芋けんぴが、あっさりとしたラクトアイスの上にごろっと乗った、『新食感』アイスです。
ザクザクとした芋けんぴの食感と、あっさりとしたアイスの風味が新しい、一風変わったアイスです。

アイスミルク

四万十くりアイス

四万十くりアイス

期間限定高知県における栗の生産量は年間176t(02年)そのほとんどが四万十川流域の西土佐村、四万十町(旧十和村・旧大正町)で収穫されます。 当社で使用の栗は、四万十川流域で育てられている「つくば」という品種です。 自然豊かなこの土地で育った栗は、風味豊かな、安心安全をお届けできる国産の栗です。 一つ一つ手でむいて甘露煮にしてアイスの中に混ぜ込みました。

天日塩ジェラート

天日塩ジェラート

土佐湾の海水を太陽の光と風だけで乾燥させて作られた「天日塩」を使用。
土佐の海をイメージしたきれいなブルーが印象的です。

しおキャラメルアイス

しおキャラメルアイス

期間限定天日塩ジェラートでおなじみ・高知県黒潮町佐賀の吉田さんが作る「天日塩」と、自家製キャラメルで作りました。
お塩の旨みにキャラメルの香ばしさが加わって、やみつきになる味わいです。

ミレービスケットアイス

ミレービスケットアイス

あのミレービスケットがアイスになりました。
粉砕したミレービスケットをアイスに混ぜ込み、アイスの上にも2枚トッピング。ビスケットのさくさくとした食感とアイスの相性が抜群です。

アイスクリーム

池川せん茶アイス

池川せん茶アイス

手揉み茶独特の澄んだ山吹色、とろりと甘い後口、爽やかなお茶本来の香りが広がるアイスとなっています。

土佐ジローのタマゴを使った濃厚なバニラ

土佐ジローのタマゴを使った濃厚なバニラ

土佐ジローとは高知県で20数年に渡り『どこにも負けない特産鶏』を生み出すため研究開発を重ねてきた結果生まれた高知特産の地鶏です。 最大の特徴は高知の自然を生かした飼育方法。その卵は栄養価も高く、高価ではありますが、近年人気の地鶏として認知され始めています。 その卵を使用し、水を一切使用せずに作られるバニラアイスは、濃厚なミルク風味のアイスに仕上がっています。

いのいちごアイス

いのいちごアイス

高知県いの町の山本さん夫婦の作る「べにほっぺ」という品種のいちごを使ったアイスクリームです。
甘酸っぱいいちごの風味と濃厚なミルクアイスがお口の中でとけあう贅沢ないちごアイスです。

二期作アイス

二期作アイス

期間限定高知県南国市で獲れるお米は、今では珍しい二期作米を作っています。
そのお米を使用したアイスで一度お米をたいてアイスに混ぜ込んだユニークなアイスです。
アイスとつぶつぶの食感が味わえる個性的な商品です。

しまんと紅茶ロイヤルミルクティアイス

しまんと紅茶ロイヤルミルクティアイス

期間限定「四万十紅茶」は四万十町(旧十和村)の四万十茶葉を100%使った、本来の味が生きた香りの良い紅茶です。
摘み加減や発酵の時間などを人の五感で調整する昔ながらの手造りで仕上げています。
四万十の自然が育んだ厳選の紅茶、その紅茶を使用した、無香料・無着色で本来の味が堪能いただけるMade in 土佐のアイスです。

くろみつバニラ

くろみつバニラ

期間限定そのまま食べるも良し、練って楽しむのも良しの、お子様からご年配の方まで、とても喜んでいただける和風アイスです。
プリンを食べるように、とろ〜りとした黒みつをバニラアイスに絡めて食べるとより一層の美味しさをお楽しみいただけます。

プレミアムシャーベット

徳谷とまとシャーベット

徳谷とまとシャーベット

期間限定高知県産の高糖度フルーツトマトの代表格である「徳谷とまと」を使用した、トマトシャーベットです。

まるはりなしシャーベット

まるはりなしシャーベット

期間限定高知で最も有名な針木産の旬の梨を使用。
梨の香りと甘味が年中楽しめる梨シャーベットです。

おそるべき村田マンゴーシャーベット

恐るべき村田マンゴーシャーベット

期間限定究極の百姓、村田正幸さん作るいの町産よさこいマンゴーを使用。糖度17度のアーウィンマンゴーを1個当たり73%も使用した、究極のマンゴーシャーベットです。

※パッケージ・原材料は変更になる場合がございます

  • 高知県食品総合衛生管理認証
  • 高知アイス売店
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  • 高知アイス楽天市場店
  • ウェブマガジン旅色の高知グルメ&観光特集に紹介されました
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